xy

Abdijbier

 

Ook al wordt er in de abdij, sinds de Franse revolutie, geen eigen bier meer gebrouwen toch bestaat "Grimbergen" nog steeds als abdijbier.

De Carlsberg group bezit de licentie om het Grimbergenbier te brouwen. Voor de Belgische markt staat Alken-Maes in voor de productie en de verpreiding van het Grimbergenbier. Voor de overige landen in de wereld ligt de productie bij de Carlsberg group zelf. Het   Grimbergenbier verovert de jongste jaren meer en meer aanzien door haar authenticiteit,  diversiteit in smaken en doorgedreven kwaliteit, waardoor ze een serieuze plaats op de biermarkt heeft veroverd.

In het oude poortgebouw van de abdij, niet ver van de plaats waar ooit de abdijbrouwerij heeft gestaan is een "abdijbiermuseum" ingericht zodat iedereen die benieuwd is hoe het Grimbergse abdijbier gemaakt wordt dit daar kan komen bewonderen. Maar nog veel beter is een Grimbergenbier met vrienden te degusteren en de kracht van de Feniks te ontdekken in al zijn vormen.   

 

Externe link:
http://www.grimbergenbier.be